Лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом, один из самых популярных в мире. Тесто имеет приятный желтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, совсем как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин. Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.

Гауда экстра сыр со сливочный вкусом с пикантными нотками, обладает эластичной текстурой. Сбалансированный рецепт отлично подойдет для завтрака всей семьи.

Полутвердый сыр Гауда марки Schonfeld изготавливается из натурального молока. Он обладает мягким сливочным вкусом с легкими ореховыми и пряными нотами.

Гауда это натуральный продукт, который не содержит растительных заменителей жира. Как и всякий натуральный сыр, это источник кальция и фосфора, которые необходимы для поддержания здоровья костей и нормализации работы головного мозга, а также молочного протеина, который поддерживает работоспособность мышц. Вкус сыра Гауда варьируется от нежного и мягкого орехового до насыщенно пряного с характерной сладостью. У молодого сыра вкус мягкий, одНАКо со временем зрелый сыр приобретает более ярко выраженный вкус.

Натуральный сыр с молочно сливочным вкусом.

Лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом, один из самых популярных в мире. Тесто имеет приятный желтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, совсем как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин. Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.

Полутвердый сыр Momente aus Schollbrunn (Воспоминания из Шольбрунна) вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра основателя и президента компании ЭкоНива. Мы производим сыр Воспоминания из Шольбрунна в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр, который обладает сливочным вкусом с ореховыми нотами. Его консистенция умеренно эластичная, однородная.Рисунок состоит из глазков угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичеи, салатов или канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, поэтому отлично подойдет для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.

"Гауда" подойдет для бутербродов и сэндвичей. Незаменимым Гауда является и в кулинарии, где требуется температурная обработка блюд с тертым сыром.

Сыр Гауда имеет умеренно выраженный сырный вкус с легкой кислинкой. Консистенция продукта нежная и пластичная, однородная по всей массе сыра. Рисунок состоит из глазков неправильной формы, неравномерно расположенных по массе сыра.

Полутвердый сыр Гауда марки Schonfeld изготавливается из натурального молока. Он обладает мягким сливочным вкусом с легкими ореховыми и пряными нотами. Он идеально подходит для приготовления салатов, бутербродов, горячих и холодных закусок, а также вторых блюд. Кроме того, он будет хорош в качестве самостоятельной закуски на сырной тарелке, подаваемой к вину.

Сыр полутвёрдый Колыбельский мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных чернозёмных почвах, близ реки Дон. Бурёнки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаём полутвёрдый Колыбельский сыр с выраженным сырным, сливочным, слегка пряным вкусом. Его консистенция эластичная и плотная, а текстура однородная, без рисунка. Применение: идеально подоидет для сырнои тарелки, а также гармонично сочетается с фруктами и десертами.

Сыр "Гауда" 50 % жирности - классический полутвердый сыр, сделанный из коровьего молока. Он имеет плотную текстуру и приятный слегка пикантный сливочный вкус. Гауда выдерживается не менее 6 месяцев, поэтому имеет довольно насыщенный аромат. По мере созревания сыр становится более плотным и его вкус становится еще выраженнее. "Гауда" идеально подходит для приготовления бутербродов, салатов и закусок.

Гауда 45% Красная птица - мягкий сыр без заменителя молочного жира. Это прекрасный вариант начинки для бутерброда, либо самостоятельной закуски. Нежный вкус с кремовым послевкусием делает этот вид сыра одним из самых популярных. По мере созревания становится суше и приобретает более выраженный аромат. Ваши любимые продукты от Красная птица!

Maasdam Alpina нарезается удобными кусочками, сочетаясь с другими сырами, травами, свежими овощами и кусочками хлеба, уложенными на большом блюде или простой разделочной доске. Его также смешивают с сыром Gruyere или Emmental и используют для фондю. А в сочетании с бутылкой хорошего белого вина это уже целый оригинальный подарочный набор, с которым не стыдно прийти в гости.

Сыр, приготовленный по традиционным рецептам в строгом соответствии с требованиями ГОСТ, из натурального молока. Без растительных жиров.

Сыр российский тм "ровеньки" - это полутвердый классический сыр с нежным сливочным вкусом. российский сыр можно употреблять как отдельно, так и добавлять в горячие блюда, соусы и салаты. сыры торговой марки "ровеньки" изготавливаются без антибиотиков, сухого молока и растительных жиров. щедрое наследие сыроделия, слияние чистой природы и традиционные технологии - гарантия качества!