Наш камамбер имеет сердцевину цвета слоновой кости с подплавленным у корочки краем: чем старше он становится, тем больше плавится. Вкус объемный и насыщенный, с щедрым букетом ароматов домашнего молока, орехов, подлеска и грибов.

Мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью Козий Камамбер.<br/>- Ремесленное производство<br/>- Из фермерского козьего молока<br/>- По традиционным французским рецептам

Сыр President Камамбер с белой плесенью 45% 125г настоящий деликатес, приготовленный по классическому рецепту сыроделов Нормандии. Сверху он покрыт бархатистой съедобной корочкой из белой плесени, а внутри находится текучая сливочная масса. Этот изысканный сыр отличается нежным вкусом с легкими грибными нотками. Можете использовать его для приготовления оригинального овощного салата: порвите руками салатные листья и разложите их на дно тарелки, сверху разместите нарезанные свежие огурцы, томаты и кусочки камамбера. Добавьте соль, перец, измельченный укроп и оливковое масло. Это блюдо непременно понравится вашим близким! Этот сыр также отлично подходит для десертов, он хорошо сочетается с медом, фруктами и винами.

Сыр мягкий с белой плесенью "Камамбер".

Сыр мягкий "Камамбер Нормандия" с белой плесенью.

Особенность Черной коровы острота у корочки, которая появляется у зрелого сыра старше 15 дней. Вкус сердцевины в этот момент потрясающий! В аромате ноты подлеска и ржаного хлеба. Вкус трансформируется от свежего с легкой кислинкой, до яркого и терпкого.

Камамбер АШАН Золотая птица - мягкий сыр с белой плесенью. Из коровьего молока. Тающая начинка в бархатистой корочке придется по вкусу даже требовательным гурманам. Нарежьте изделие аккуратными кусочками и сочетайте с фруктово-ягодной начинкой, медом и белым вином. Больше гурманских десертов от АШАН Золотая птица!

Имеет нежную кремовую текстуру и тонкий свежий вкус. Вызревая, добирает ноты прелого сена и ореха.

Камамбер (фр. Camembert)- сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой растёт благородная белая плесень.

Бри - мягкий сыр с бархатистой белой корочкой, изготовленный из цельного коровьего молока. Срок созревания 3 недели. Представлен в мягкой упаковке, завёрнут в натуральную Экобумагу

Традиционный сыр Richelieu (РИШЕЛЬЕ) CAMEMBERT (Камамбер), изготовленный под руководство французского технолога, на новейшем оборудовании и с французскими заквасками. Сыр Камамбер продолжает созревать на протяжении всего срока хранения. В это время его свойства значительно изменяются. У молодого сыра (до 20 дней) - корочка белая и пышная. В середине присутствует не размягченный слой, который со временем исчезает. В аромате заметен запах грибов. На 3 - 4 неделе твёрдая серединка исчезает, корочка становится молочно-кремового оттенка, а вкус сливочным, с острыми оттенками.К пятой неделе пышность пропадает, а корочка может приобрести красноватый оттенок, смешанный с белым. На ощупь этот сыр очень мягкий, жирный и тает во рту, словно крем с легким запахом плесени и тонким, совершенно особым ароматом. Хорошо созревший Камамбер может быть и полужидким, с выраженным пикантным ароматом. Настоящие гурманы обращают внимание на срок годности и стараются употребить в последние пять дней.

Сыр с белой плесенью Камамбер гурмэ торговой марки Тревиль изготавливается по традиционной французской рецептуре. Обладает сливочным вкусом, насыщенным фирменным ароматом и консистенцией. В процессе хранения вкусовые параметры становятся более насыщенными, а консистенция размягчается. Настоящие гурманы предпочитают употреблять именно такой сыр, в качестве самостоятельного продукта или в добавок к ветчине или вину.

Сыр с белой плесенью Камамбер нуар торговой марки Тревиль, изготавливается с использованием пищевого древесного угля. Сыр приобретает неповторимые вкусовые оттенки и запоминающийся внешний вид. Наличие такого сыра в сырной тарелке ресторана или ценителя высокой кухни делает блюдо поистине великолепным.

Сыр Камамбер продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат. Легкий сладкий сливочный вкус. Натуральный продукт.

Оригинальное название этого сыра Бюш-де-Шевр, и он станет настоящей находкой для любителей козьих сыров с характером. Сохраняет всю свежесть козьего молока с нотами свежескошенного сена и мягким вкусом. Созревая, тает от корочки к центру и набирает терпкую пикантность яркая острота у корочки и нежная сердцевина подарят удивительный потрясающий вкус!