Сamembert мягкий сыр, сароматом свежих шампиньонов инемного сладковатым вкусом. Консистенция сыра мягкая , упругая , нежного сливочного цвета.

Chef Camembert" от Schönfeld ® - это нежное лакомство с ярким вкусом и чарующим грибным ароматом. Состав и технология изготовления на 100 % подобны французскому Camembert: используется традиционный рецепт и французские закваски. Наш сыр идеально подходит для жарки на гриле или сковороде, а также для запекания в духовке. Благодаря плотной корочке сыр имеет жидкую консистенцию и не вытекает раньше времени, указанного в рецепте. Нежный вкус жареного сыра "Chef Camembert" от Schönfeld ® прекрасно сочетается с ягодным соусом, орехами, свежими фруктами и овощами, гренками и багетом, используется для приготовления блюд. Создайте свой кулинарный шедевр с сыром "Chef Camembert" от Schönfeld ®!

Классический сливочный Camembert President в новом формате. Легендарный французский сыр с бархатистой белой корочкой при запекании становится еще более нежным, а вкус раскрывается с новой стороны. Подходит для запекания в духовке, на гриле, а также для жарки на сковородке. Прекрасно сочетается с хрустящим багетом и овощами гриль. Внимание: рекомендуется использовать пергаментную бумагу при жарке сыра на сковородке, фольгу, при запекании на гриле.

De Brevie принадлежит к группе мягких сыров с промытой корочкой (Мюнстер, Порт Салют, Реблошон, Лимбургер), получаемой в результате промывания в специальном рассоле. По своей сути он ближе всего к такому известному сыру, как Реблошон. Французские традиции, французские закваски, французское оборудование и молоко от Голштинской и красно-пестрой пород коров позволяют создавать потрясающий сыр, способный удовлетворить самый изысканный вкус.<br/>Наш сыр великолепно сочетается с сухим белым (Шабли, Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Кортон-Шарлемань, Макон, Макон Вилляж) красным (Божоле, Божоле Вилляж, Бургей, Шинон (долина Луары), Кот-де-Бон (Бургундия), Сент-Эмильон, Помероль) и даже с полусладким белым вином. Сыр позволяет более широко раскрыть вкусовой букет вина и дополняет его непревзойденными сливочными нотками. <br/>Также его можно добавлять в выпечку и иные блюда: запеканки, салаты, закуски, пиццы и так далее. А если хотите удивить своих гостей, сделайте бутерброд, состоящий из домашнего хлеба, чернослива и копченой грудинки в сочетании с нашим De Brevie.

Традиционный сыр Richelieu (РИШЕЛЬЕ) CAMEMBERT (Камамбер), изготовленный под руководство французского технолога, на новейшем оборудовании и с французскими заквасками. Сыр Камамбер продолжает созревать на протяжении всего срока хранения. В это время его свойства значительно изменяются. У молодого сыра (до 20 дней) - корочка белая и пышная. В середине присутствует не размягченный слой, который со временем исчезает. В аромате заметен запах грибов. На 3 - 4 неделе твёрдая серединка исчезает, корочка становится молочно-кремового оттенка, а вкус сливочным, с острыми оттенками.К пятой неделе пышность пропадает, а корочка может приобрести красноватый оттенок, смешанный с белым. На ощупь этот сыр очень мягкий, жирный и тает во рту, словно крем с легким запахом плесени и тонким, совершенно особым ароматом. Хорошо созревший Камамбер может быть и полужидким, с выраженным пикантным ароматом. Настоящие гурманы обращают внимание на срок годности и стараются употребить в последние пять дней.

Сыр плавленый President Creme de Camembert 50%, 125г это все что вы любите в благородных сырах, в инновационном формате! Этот благородный сыр обладает сливочным вкусом с пикантными нотками и нежной текучей текстурой. Отлично подойдет к мясным блюдам или в качестве соуса для пасты.

Сыр моцарелла в виде шариков, без лактозы.

Свежий сыр без консервантов. Номинальная масса продукта: 125 г. Масса нетто сыра с заливкой: 250 г.

Попробуйте специальный рецепт от "President" - "Камамбер для гриля". Он хорош в любом виде, но создан для жарки и запекания.

Сыр Камамбер продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат. Легкий сладкий сливочный вкус. Натуральный продукт.